Le cuivre est présent dans la majorité des aliments et est nécessaire pour la croissance et le développement. Les schémas IIV illustrent le métabolisme du cuivre chez les sujets sains, et des sujets atteints de la maladie de Wilson (avec et sans traitement). Schéma I : sujet sain : absorption et élimination sont bien équilibrées . 4 / 13